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市府恒隆广场台湾主题美食厨艺文化沙龙精美呈现

时间: 2013-11-25 13:41:22

  沈阳市府恒隆广场“畅想品鉴·宝岛台湾旅游节”主题美食厨艺文化沙龙于2013年11月17日13时在市府恒隆广场一层中厅精彩呈现。

  活动期间,台湾资深美食主厨将以独特烹饪方式与新鲜香料的完美结合,打造一场令人难以忘怀的视觉和味觉双重盛宴。来自宝岛台湾的汪主厨拥有多年的烹饪经验,善于发挥台湾美食小吃、客家菜多层次味道的特点,并选用台湾当地的应季食材烹饪。本次活动以“美食盛宴、文化盛宴、旅游盛宴”为基调,让前来参加活动的嘉宾不光能品尝到最正宗的台湾的特色手工食品及台湾本土特色小吃,还能了解到台湾特色风土人情。市府恒隆广场通过此次“美食·厨艺文化沙龙”传递台湾饮食文化,希望借宝岛美食季之春风,为消费者呈现台湾地理之美,台湾宝岛地域美食之美。

  台湾以优厚的条件,集结神州各地厨艺之大成,不仅融会贯通各地不同风味的地方菜肴,并且从传统厨艺中不断推陈出新,每年都吸引众多观兴客去台湾品尝中华美食,无论是鼎泰丰的小笼包,京兆妖的宫延御用点心,东门饺子馆的手工水饺等,都让观光客回味无穷。

  在岛内不仅荟萃着各地佳肴美味,其独具特色伴手礼的地道小吃,琳琅满目的特产与小吃美食汇聚的观光夜市,也是台湾饮食文化中最具代表性的。又比如蚵仔煎、蚵仔面线、臭豆腐、炒米粉、大肠包小肠、甜不辣、台南担仔面、润饼、烧仙草、鱼丸汤、花枝羹、肉圆、卤肉饭等皆为台湾风味独特,深具人文特色的小吃名食,透过品尝宝岛台湾的各式美味,是赴台旅游之中的一道丰富艳丽的饕餮大餐。而市府恒隆广场通过此次活动让消费者身在沈阳足不出户领略宝岛风情,品味特色美食。与您一起渡过一个美好的周未时光。

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