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别让葡萄酒的错误喝法来扫兴

时间: 2014-02-15 13:16:30

  随着葡萄酒越来越普遍,它拼房的出现在各种聚会场合,在情人节、元宵节齐聚的特殊日子里,更少不了葡萄酒的助兴。那么应该避免那些饮用葡萄酒的误区呢?

  2014年西方的情人节遇到了中国的元宵节,在这样难得的日子里,少不了葡萄酒的助兴,那么在举杯庆祝的时候一定不要忽视了一些饮用葡萄酒的误区,避免带来身体的不愉快,进而影响了节日的氛围。

  空腹喝酒:你是否遭遇过在空腹状态下先干三杯再进餐的情况?其实,空腹情况下饮用葡萄酒,乙醇通常被肠胃吸收得很快,容易导致胃肠受到刺激,产生醉酒恶心、头痛、心跳加速等不良反应。

  直接往葡萄酒里加冰块:这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康。

  红酒搭档海鲜:很多人喜欢在品味海鲜时搭档红酒。其实,红葡萄酒尤其是陈酿过的红葡萄酒,因丹宁含量较高,在与海鲜同食时,容易使海鲜变老,造成海鲜中的鲜味流失,从而失去新鲜感。对有些肠胃功能较差的人来说,红酒搭配海鲜食用时,还可能造成肠胃不适甚至腹泻等疾病。

  豪爽地牛饮:过度饮用葡萄酒,不仅不利于身体健康,反而会极大地损害身心健康。据健康专家研究,过量的葡萄酒容易造成人体神经系统受损,从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果;过度饮酒还可能刺激消化系统,导致胃炎、胃溃疡等疾病,还可能加重肝炎、肝硬化等疾病。


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