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明前茶今年不抢手 市场冷倒逼茶场升级改造

时间: 2014-04-07 16:22:19

   清明节即将过去,民间所谓金贵的明前也并不像往年那般走量迅速,而是略有积压。记者走访锡城多家茶场了解到的情况是,今年地产春茶产量增产四成,品质优秀,但是业内人士测算,今年春茶最有可能出现的局面还是丰产不丰“收”。茶叶圈里已经有有识之士,及时搭建了茶农直销网络平台,4月8日开通。消费者只需在家点点鼠标,打打电话,就能喝到当季的美味春茶。

  明前茶降价略有积压

  明前茶素来是地产春茶中的抢手货,但是今年走货形势却并不好。宜兴茶商吴先生的合作茶场从3月17日就开始采摘春茶,产量并不高,此外价钱也降了20%——30%。去年卖到每500克1200元的明前茶,今年仅为1000元出头。市茶叶协会副会长刘征伟表示,据他了解的情况,目前明前茶价格跟去年基本持平。滨湖区所有茶场都没有涨价。太湖翠竹价格每500克1500元左右。至于那些无公害、有QS认证的品牌茶叶价格每500克1680元左右。明前茶价格持平乃至降价的情形出现,原因只有一个:今年的春茶销量平淡。据吴先生透露,甚至现在明前茶在一些宜兴茶农手头还略有积压。

  而更为令人忧心的是,今年还是茶叶的丰收年。从滨湖、锡山、惠山茶场收集到的反馈情况来看,今年春茶的产量起码能够较去年增长四成。最近天气回暖,晚上经常性下点小雨,早晨天气又放晴,正是特别适宜茶树发芽的气候。春茶品质更是胜于去年。去年3月份气温“四季变幻”,茶农采摘下来的春茶有部分冻焦的芽叶混在里面,今年则没有这样的情况。此外在倡导节俭大背景下,有些茶场转行或减少茶场经营面积。茶叶行业正在经历重新洗牌的转型时期。业内开始追求“以质取胜”。另外令本地茶农欣慰的则是,外地冒牌茶叶明显少于往年了。但是市场形势的惨淡,茶农们甚为忧心今年春茶的销路。

  茶农抱团借助

  媒体平台网络直销

  “今年春茶很有可能丰产不丰收,收是收入的收。”根据市茶叶协会的调查,每亩茶园产量大约是50斤茶叶,其中:5斤左右太湖翠竹,10斤左右碧螺春,10—15斤特级炒青,其余为普通炒青。50斤茶叶现金成本,保守估计约为8300—8500元,其中:采茶工资3000元,田间管理费1600元,茶叶加工费800—1000元,包装成本1500元,土地租金800—1000元,税费负担600元。从去年茶叶销售情况来看,平均每斤茶叶价格200元左右,平均每亩茶园现金收益1500元左右。

  于是已经有茶农抱团取暖,走上了直销网络平台。在无锡新传媒网站,清明节后上班第一天4月8日就会增添一个新的茶叶频道,在忠实地介绍无锡茶文化之外,市民更能买到品质优秀的茶场直供春茶。“我们初步上线无锡毫茶、太湖翠竹、碧螺春、宜兴红茶四个品种。”三友茶业负责人吴先生表示,消费者点击该频道可以选择链接到淘宝店铺或者电话订货。值得指出的是,网站上标注的是散茶价格,需要礼盒包装要另外加钱。茶叶价格优势也会相当明显,至少比市场价低三成。茶价也不会是一成不变,而是根据生产成本两三天有变动。吴先生表示,这个茶农网络直销平台搭建的意义在于服务茶农,推动茶叶良性消费。

  无锡茶场从小而散到小而美

  “无锡的茶场要更新换代了。”不光是市场大环境造成了春茶市场的严峻形势,从茶场的生命线上来看,无锡茶场也正要进入升级改造的阶段。从事了一辈子茶叶生产研究的刘征伟不无担忧地跟记者透露他的担忧,无锡目前保有的茶场大部分都是上世纪八九十年代培育起来的,按照茶树可采摘的经济周期30—35年计算的话,有很多茶园都已亟待改造。但是如今行业经济效益下滑将引发技术人才青黄不接的断层。尤其是中小茶场更将面对被淘汰的残酷局面。“中小规模茶农目前对于合作社依赖很大。但是合作社能不能进一步专业化,切实维护中小茶农的利益,而不是坐由大茶场大企业扩张。”

  吴先生也是农民出身,对于三农问题有着清醒的认识。在他的理念中,茶农网络直销平台只是计划的第一步,更深远的目的是要拉伸茶叶产业链,比如在古运河畔兴建一座茶文化创意产业园,既包含休闲旅游,又有创意产业支撑。茶博园这个概念无锡早已有之,吴先生意图推动的是其升级版本,并不是由个别大型茶场茶企主导,而是呈现个性特色,把无锡小而散的茶叶产业提升到小而美,充满活力。


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