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歙县高山野生茶进入采摘旺季

时间: 2014-04-10 15:02:30

   “老余,今年百草尖山上野采了几斤了,价格怎么样?”“昨天刚采了一公斤,今早就快递到上海去了,每公斤840元。”余春平高兴地告诉笔者。

  香飘万里的黄山明前毛峰采摘即将落幕之时,藏于深山之中野茶始才吐露芬芳,颇有山寺野茶始采摘的韵味。日前,笔者来到歙县新溪口乡太平村,探访村民采摘野茶。

  每年4月上旬至5月初,是该县高山野生茶的采摘时间。笔者了解到,位于歙县新溪口乡百草尖上的野生茶都生长在海拔800余米以上的杂木林里或山岙里,每年的产量甚少,干茶只有250公斤左右,因此没有打进市场,只等游客入村购买,刚刚上市时每公斤的售价800元左右。

  村民余万财是村里采摘野生茶的行家里手,他告诉笔者,越是杂乱的山林里,野生茶叶的质量就越好,他就喜欢到这些地方采摘,因此在村里小有名气。“每年都有北京、上海、杭州、江苏等地的客人提早打来电话订购,已经有十几斤在打包了,准备快递给客人,钱早就打卡上了。”他开心地说。

  一阵茶叶的清香扑面而来,沁人心脾,笔者寻香走进村民余秋菊的家。原来是她在厨房里烘炒茶叶,只见她左手持一小锡铲,右手裸露,左右开弓,交替着翻炒铁锅里的茶叶,动作熟练。余秋菊告诉笔者,今天采摘的不多,就用手工炒。“一年能采摘30公斤左右的野生茶,销路从来不用担心,都是外地的客人或是农家乐的客人买走的,这点茶叶是给山东客人的,一个月前就把钱打给我了。”她告诉笔者说。

  据了解,野茶的外表虽比不上黄山毛峰,但却是原生态的绿色食品。它在高山上自生自长,一不洒药,二不施肥,三没受环境污染,是最放心的茶。新溪口乡各村的野生茶,也已进入采摘旺季,销售市场多为杭州、江苏。每年此时,每天都有一拨接一拨的游客、客商来上门收购野生茶。


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