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外卖咖啡被掉包!你点的外卖咖啡还好吗?

时间: 2019-01-12 10:51:28

最近一年里,中国咖啡市场最大的变化,莫过于外卖咖啡的兴起。无论是新兴的新零售咖啡-瑞幸咖啡遍地开花与连咖啡大玩社交裂变,还是老牌咖啡巨头星巴克牵手饿了么,进军外卖咖啡业务,2018年的外卖咖啡的战场格外激烈,上演了一幕幕三国乱战。

据了解,瑞幸咖啡的外卖咖啡由顺丰团队负责配送,星巴克的外卖咖啡业务交给了饿了么,连咖啡则是拥有属于自己的外卖配送团队。但是,除此之外的一些小品牌、独立咖啡馆,传统外卖咖啡业务主要还是依靠与外卖平台合作开展。然而,即使外卖咖啡打得火热,一些由外卖配送带来的隐患依然没有得到很好的改善。

近日,武汉市民黄女士就在饿了么平台上下单了两杯外卖咖啡,结果疑似经历了一场“掉包”事件。

  据《湖北之声》报道,武汉市的咖啡爱好者黄女士在饿了么平台上点了两杯咖啡后,在拿外卖时被告知送来的咖啡在路上不小心撒了一点,但黄女士并没有在意。可是,当她喝咖啡时,才发现根本就 " 货不对板 "。

  黄女士点的两杯咖啡,其中一杯咖啡是正常的,另外一杯咖啡,则是凉的。不仅摸起来冰凉,喝起来还有一丝丝甜味,这让本身戒糖的黄女士断定,这肯定不是自己点的澳白咖啡。随后,就跟咖啡店打电话表示,今天的咖啡做错了。

咖啡店微博截图

  然而,接到电话的咖啡店店长却是一头雾水:“因为是我亲手做的嘛,然后又说放了糖,我们糖浆的瓶子是每天洗干净压下去的。今天她这单之前,还没有人用到糖,瓶子都还没开,不可能里面会有甜味。但是杯子又是用的我的杯子,就很奇怪。”

咖啡店微博截图

  多番联系之下,外卖小哥表示,自己愿意为黄女士重新买一杯。由于离得近,又正准备出门,满心疑问的黄女士直接带着送错的咖啡来到了咖啡店,而刚才给自己送外卖的骑手也正在店里,三方对质下,更让她断定,自己的咖啡被调包了。

黄女士朋友圈截图

  黄女士将自己的经历发到朋友圈后,网友们纷纷表示细思极恐。

  如今,点外卖已经成为了自己日常生活的一部分,然而,外卖安全问题竟然还是这般毫无保障:外卖犯罪成本特别低,由于很多外卖商品,包括外卖咖啡,并没有使用特定的外卖食品专用封签,对于外卖咖啡配送过程中可能出现的掉包、偷喝或报复性投放异物等情况,并没有重点防范。

外卖咖啡隐藏的多重隐忧

一、品质下滑

  无论是多么高级的精品豆子,在冲煮成咖啡后经过外卖配送的过程中,难免会因为温度下降、奶泡消融,甚至由于外卖杯质感问题,进而影响饮用体验。

二、卫生安全

  外卖咖啡送餐箱消毒存在管理盲区。有许多送餐箱使用时间过长,不管是外表还是内里都达不到卫生要求,从未进行过消毒。

三、配送服务

  配送员的整体素质有待加强。许多平台在招聘员工时考虑因素不多,致使配送员在送外卖时因服务态度差等问题屡遭投诉,很多地方甚至出现了携私报复的情况,而出现纠纷。

  事后,咖啡店店长在微博上公开了此事,并@了饿了么官方账号,随后饿了么工作人员便与其取得了联系,并回复说他们内部已经核实清楚了,内部会作出相应的处罚。至于核实的情况具体内容是什么,饿了么官方并没有告知。

咖啡店微博截图

  虽然事发后,外卖平台很快地就核查了事实,处罚了外卖小哥,事情似乎得到了解决。然而,外卖被调包的行为,屡屡被报道,这种行为,既严重伤害了消费者的权益,也无益于行业发展。外卖平台不能光想着如何在网络里面维护自身形象,更应该防患于未然,把工作做在前面,加强培训,完善队伍,才能真正让此类事件不再发生。

在收到外卖咖啡后,一要先检查外卖包装是否完好、清洁,所配送咖啡是否与订购品项一致;二要当面查验咖啡是否受到污染或出现变质,一旦发现咖啡变质或受到污染,应当拒收;三是确认无误后要及时饮用,避免长时间存放。毕竟,咖啡还是要趁新鲜好喝。


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