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爱喝茶的俄罗斯人也正在转向咖啡

时间: 2020-05-20 10:16:36

作为一个发明炊 (英文为Samovar,一种煮茶的器具)的国家,俄罗斯在历史上一直被认为是一个茶饮国家。但是这种情况似乎正在改变,咖啡已经取代茶饮,成为该国最受欢迎的饮品。

据俄罗斯茶叶与咖啡协会数据显示,2019年俄罗斯咖啡消费数量增长12%至18万吨,而茶叶的消费数量在去年减少了8.5%至13.9万吨。

俄罗斯茶叶与咖啡协会负责人Ramaz Chanturiya表示,自上个世纪二战以后,俄罗斯普通民众一直倾向于喝茶,而咖啡被认为是一种上等的饮料。但在过去的几十年时间里,咖啡消费数量一直在增长,并最终超过了茶饮,这得归功于年轻一代的咖啡户外消费。

但不得不承认的是,今年新冠病毒疫情的爆发,再度激发了俄罗斯人喝茶的需求。在被要求隔离在家的期间,俄罗斯主要城市的咖啡馆都被迫暂停营业,而在家工作的俄罗斯人似乎更喜欢喝茶,尤其是柠檬或者生姜茶,这有助于增强免疫力。

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